企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 |
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王经理 先生
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手机号码: | 15305448456 |
公司官网: | www.defu888.com |
公司地址: | 山东省德州市夏津县 |
发布时间:2020-08-11 03:11:22
德福下面为您介绍麻酱金针肥牛:
--用料--
肥牛片 400克 、 金针菇 200克、大蒜 20克、 香菜 10克 、德福芝麻酱、蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、沙沟香油
--做法--
1、锅中放入适量水加热至沸腾,放入肥牛片焯烫至变色,捞出备用。
2、金针菇洗净,麻汁芝麻酱***,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分。
3、德福芝麻酱中逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、沙沟香油、白芝麻混合均匀,临邑麻汁芝麻酱,制成调味汁。
4、将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,麻汁芝麻酱经销商,再加入调味汁混合均匀,点缀上香菜碎即可。
芝麻酱拌茄子怎么做:
做法1、首先要把茄子洗净削皮并切成小长方条,在茄子上均匀地撒上精盐,然后把茄子浸在凉水中直至茄褐色消去,把茄子捞出来蒸熟,晾凉水待用。把大蒜的蒜衣剥掉并洗净,把大蒜用刀拍碎,加一点精盐,并把它剁成蒜泥。
做法2、然后把芝麻酱放到小碗内,麻汁芝麻酱加盟,先加一些凉开水开始搅拌,一边搅拌一边继续加凉开水,一直到把芝麻酱搅拌成稀糊状,然后就可以加入精盐、味精、蒜泥、香油、米醋搅拌均匀,把调料浇在晾凉的茄条上,拌匀就可以了。
四川芝麻酱凉面的做法:
1、先把花椒和八角炒香。把炒香的花椒八角晾凉,放入料理机。用料理机把花椒八角搅打成粉。搅打好后,把花椒八角粉倒入芝麻酱里。
2、用勺子把芝麻酱搅匀。把熟芝麻倒入芝麻酱里。倒入适量香油把芝麻酱澥开。然后放入盐、鸡粉和白糖。倒入香醋拌匀。倒入酱油拌匀。
3、这些调料拌匀后,浇汁便制作完成了。汤锅水烧开下入面条。面条煮八成熟捞出,浇一勺葱油。把面条不断的用筷子挑起晾凉。
4、把拌好油的面条倒入盘中。先浇上蒜汁。撒上榨菜末。撒上熟花生碎。
5、浇上油泼辣子浇上酱汁。然后撒上香葱末。再放上黄瓜丝和香菜末,吃的时候拌匀即可。
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